La cuisine russe a toutes les chances que, dans un proche avenir, les ambassadeurs gastronomiques des spécialités russes préférées commencent à travailler dans différentes parties du monde. Cela a été rapporté par des représentants de l'Association du tourisme gastronomique, qui ont pris l'initiative de créer un poste "gastroposol".
Les responsabilités de ces ambassadeurs comprendront la mise en œuvre de tâches intéressantes et diverses. Premièrement, les ambassadeurs participeront activement à des événements dans le monde entier. Le but principal est de vulgariser les principes et les caractéristiques de la cuisine russe dans différents pays et cultures. De plus, les ambassadeurs contribueront activement au développement du gastrotourisme russe.
Une autre tâche importante du gastrologue est de se tenir au courant du développement de la cuisine russe. Collaborer activement avec d'éminents chefs, contribuer au développement de jeunes talents dans le domaine de la haute cuisine et introduire des plats préférés des Russes dans le régime alimentaire des étrangers.
Parmi les candidats à un poste honorifique, les gastropologues notent des acteurs de cinéma célèbres tels que Mila Jovovich, Jean-Claude Van Damme, Natalia Oreiro et Gerard Depardieu. Tous, ainsi que d'autres candidats au titre d'ambassadrice (mannequin Natalia Vodianova, réalisatrice Emir Kusturica et athlète Anna Kournikova) sont des connaisseurs bien connus de la cuisine russe et de sa riche histoire.
