L'incubation des œufs de dinde doit être effectuée selon les règles qui vous permettront d'obtenir le résultat maximum. Avant de procéder à la ponte, l'agriculteur doit se familiariser avec les caractéristiques de la vérification préliminaire du matériel, la ponte compétente et l'incubation elle-même. Comment l'incubation se produit à la maison, lisez cet article.
Quels œufs conviennent à l'incubation?
Les œufs pouvant être incubés doivent avoir certains paramètres. Pour vérifier l'adéquation du matériau, il est examiné en externe. Selon les résultats de l'étude, choisissez ceux dans lesquels:
- forme plate;
- coquille sans dommage;
- ovale régulier;
- couleur naturelle et pureté des couleurs;
- manque d'inclusions en excès;
- poids de 75 à 90 g.
Tu sais Les premiers incubateurs ont été construits dans l'Égypte ancienne il y a environ 2,5 mille ans. En plus de l'utilisation de produits dans la vie quotidienne, les Égyptiens utilisaient des écloseries à des fins rituelles.
Règles de stockage
Le matériau sélectionné doit être stocké dans des conditions permettant de maintenir sa qualité jusqu'à ce qu'il soit marqué d'un signet. Cela comprend:
- stockage pas plus de 10 jours après la démolition (le meilleur résultat est possible lors de la pose d'échantillons de 5 jours);
- humidité 80%;
- température ambiante 12 ° C
Oeufs supplémentaires
De plus, les échantillons préparés doivent être éclairés à l'aide d'un appareil spécial - un ovoscope.
Tu sais Un ovoscope est un dispositif optique pour la transillumination des ovoproduits de volaille, composé d'une lampe et ayant un petit évidement pour un emplacement pratique du matériau.
Le dépistage est obligatoire car il permet d'identifier les matériaux inadaptés qui ne présentent pas de défauts externes. Un bon matériel comprendra celui qui a les caractéristiques suivantes:
- il n'y a qu'un seul jaune, il n'y a pas d'arêtes vives et est situé au centre;
- la chambre à air est petite et située du côté émoussé.
Dois-je me laver avant de mettre un signet
Avant la ponte, il est nécessaire de nettoyer les œufs de toute contamination. La procédure doit être effectuée manuellement, sans aucun moyen. Il est interdit de rincer à l'eau.
Important! Le matériel qui a été purifié avec de l'eau devient impropre à l'incubation.
La ponte des œufs
La pose de matériaux est également nécessaire pour effectuer, suivant certaines exigences:
- les œufs ne doivent pas être réfrigérés;
- il est nécessaire de disposer en plateaux, ayant préalablement regroupé le matériau par taille et poids;
- la languette doit être uniforme, la position est déterminée par le type d'incubateur.
Calendrier d'incubation des œufs de dinde: tableau
La période d'incubation entière (28 jours) est divisée en 4 étapes. Au cours de chacun d'eux, il est important de respecter des normes de contenu distinctes.
Jour | La température | Humidité | Refroidissement | Jour du coup |
1-7 | 37,5°-38° | 60-65% | non | 4 |
8-14 | 37,6°-37,8° | 40-45% | non | 6 |
15-25 | 37,5°-37,6° | 65% | 20 minutes, 2 fois par jour | 6 |
26-28 | 36,6° | 70% | non | 0 |
Stades de développement des embryons
Le développement des embryons est surveillé par ovoscopie. La vérification de la conformité aux normes de développement est effectuée trois fois pour toute la période d'incubation.
Durée | Phase de développement |
8 jours | L'embryon est formé et situé dans le jaune, a les débuts du système cardiovasculaire, un réseau de vaisseaux est visible. |
13 jours | Les vaisseaux sanguins convergent du côté pointu, l'allantoïde se forme, l'embryon est clairement visible. |
26 jours | Le poussin bouge clairement, le corps occupe presque tout l'espace interne, la chambre à air est agrandie. |
Le moment de l'apparition des poussins
Le matériel est conservé dans l'incubateur pendant exactement 4 semaines. La première morsure commence le 25-26e jour. Le 27e jour, le processus est massif et à la fin de 28 jours, tous les poussins devraient éclore. La durée moyenne d'éclosion des dindes est de 8 heures.Immédiatement après la naissance, les poussins sont transplantés dans un endroit chaud avec une humidité de l'air d'au moins 73% afin qu'ils puissent se dessécher et s'habituer au nouvel environnement. Un endroit approprié serait une boîte avec un lit de foin ou un chiffon léger. Un jour après l'éclosion, les dindonneaux peuvent se tenir debout et au jour 3, ils sont considérés comme forts.
Important! Retournez les œufs une fois tous les 3-4 jours jusqu'à ce qu'ils soient placés dans l'incubateur.
Les 76 premières heures, l'humidité et la température ne devraient pas changer, puis le niveau d'humidité peut être réduit. Pendant cette période, l'absence d'alimentation est autorisée, mais 3 jours devraient être la date limite pour que les poussins restent sans nourriture. Il est préférable d'installer un chargeur dans la boîte.
Erreurs courantes pour les débutants
L'inefficacité de l'incubation peut être due à des erreurs commises par des débutants. Les principaux inconvénients des agriculteurs sont:
- violation du régime de température (fort refroidissement ou surchauffe);
- mauvaise humidité de l'air (sécheresse excessive ou forte teneur en humidité);
- tours rares et brusques du matériel d'incubation, ce qui conduit à une maturation inégale de l'embryon.