Souvent, les gens jettent des ordures ou des débris alimentaires à la poubelle qui peuvent être inestimables pour votre santé. Donc, dans la plupart des cas, cela se produit avec des coquilles d'œufs. Nous ne pensons pas ou ne connaissons pas sa valeur et nous débarrassons de la partie dure utile. Mais, selon les recherches, il est capable de remplacer de nombreux médicaments coûteux et d'aider à un certain nombre de maladies.
La composition chimique de la coquille d'oeuf
Les avantages d'une coquille d'oeuf dur sont connus depuis des temps immémoriaux. Les gens ont observé que les animaux le mangeaient complètement, par exemple, lors d'une descente dans un poulailler ou s'ils le trouvaient. De nombreux guérisseurs ont ajouté des coquillages à l'eau et à la nourriture.
Avec le développement de la science, les scientifiques ont pu tout savoir sur la composition de la coquille d'un point de vue chimique. Ainsi, son principal composant est le calcium, ou plutôt son bicarbonate.Ce qui est contenu dans la coquille dure d'un œuf ressemble à ceci:
Substance | Pourcentage |
Bicarbonate de calcium | 92,8 |
Bicarbonate de magnésium | 1,5 |
Phosphate de calcium et de magnésium | 0,8 |
Autres substances | 4,9 |
Comme le montrent les données ci-dessus, la teneur en calcium du produit dépasse quatre-vingt-dix pour cent. Il convient également de noter qu'il s'agit de sa forme facilement digestible, c'est-à-dire qu'il a déjà été converti en organique ou inorganique.
En plus des principaux composants, la coquille d'oeuf contient une trentaine de micro et macro éléments nécessaires au corps.
Les principaux sont indiqués dans le tableau ci-dessous:
Le nom d'un micro ou macro élément | Quantité en cent grammes |
Le potassium | 83,3 à 93,1 mg |
Le sodium | 81,7-130,8 mg |
Calcium | 33400–37300 mg |
Magnésium | 106,3-113,9 mg |
Soufre | 674-1260 mg |
Phosphore | 124–188 mg |
Le fer | 2800 et plus mcg |
L'iode | 34-60 mcg |
Cobalt | 70–90 mcg |
Manganèse | 40 à 110 mcg |
Cuivre | 92-150 mcg |
Molybdène | 28–36 mcg |
Le fluor | 123–157 mcg |
Chrome | 130-180 mcg |
Le zinc | 400-670 mcg |
La force de la coquille dépend souvent de la taille de l'œuf, en règle générale, plus il est petit, plus il est mince.
Avantage et préjudice
Le calcium facilement digestible, contenu dans la coquille dure d'un œuf, est nécessaire à presque tous les organes et systèmes du corps.
Ainsi, l'avantage de la consommation est d'éliminer son manque dans l'organisme, ce qui contribue à:
- l'amélioration de l'état de la peau, des ongles, des cheveux;
- améliorer la croissance osseuse et le bon fonctionnement du corset musculaire;
- réduire ou éliminer les problèmes du système musculo-squelettique, les douleurs articulaires, osseuses, l'ostéoporose;
- fonction cardiaque appropriée;
- purification du sang et augmentation de sa coagulabilité;
- prévention de la cataracte;
- augmenter l'immunité;
- traitement du rachitisme, de la diathèse et de l'anémie chez les enfants;
- soulager les symptômes de la constipation;
- réduction de la douleur chez les femmes pendant les menstruations;
- augmentation du tonus des muscles utérins;
- la formation d'un système musculo-squelettique et musculaire sain chez le fœtus pendant la grossesse;
- alignement du fond émotionnel;
- restauration de la fonction sexuelle;
- réduction de la fatigue après un effort physique intense;
- réduire la probabilité de convulsions et d'engourdissement dans différentes parties du corps.
- étourdissements, nausées, vomissements;
- une perte d'appétit;
- constipation et douleurs abdominales;
- troubles du travail du cœur;
- crampes aux membres inférieurs, en particulier au mollet;
- faiblesse générale;
- insuffisance rénale;
- maux mentaux, hallucinations.
Important! Pendant le traitement thermique, les substances utiles de la coquille dure de l'œuf sont stockées dans leur intégralité.
Indications et contre-indications
Pour que le corps humain fonctionne correctement, un bon équilibre calcique est nécessaire. Certains cas suggèrent l'ajout de cet élément à l'alimentation quotidienne pour la stabilisation précoce de l'état pathologique.
Les coquilles d'oeufs sont indiquées pour:
- fractures;
- dysfonctionnements du système musculo-squelettique et du squelette musculaire;
- manque de calcium chez les enfants;
- problèmes avec les dents, les gencives, les cheveux;
- maladies du système nerveux et du cœur;
- grossesse
- douleur pendant la menstruation;
- augmentation du contenu dans le corps de substances nocives, y compris les radionucléides;
- avec des crampes fréquentes et un engourdissement des membres;
- brûlures d'estomac;
- brûlures;
- urolithiase;
- maladies de l'estomac;
- troubles dans les intestins;
- l'ostéoporose.
- maladies oncologiques accompagnées de troubles métaboliques;
- des niveaux élevés de vitamine D dans le corps;
- maladie intestinale chronique;
- ulcère et gastrite aux stades aigus ou chroniques;
- arythmie, hypertension, maladie cardiaque grave;
- occlusion intestinale.
Tu sais Chaque année, les habitants de notre planète consomment environ six cent milliards d'œufs.
Préparation de la coque pour son utilisation
La coquille d'œufs de caille est considérée comme la plus utile; la coquille d'un œuf de poule occupe la deuxième place à tous égards. Afin de préparer du calcium facilement digestible à la maison, cela ne prend pas beaucoup d'efforts et de temps. Seuls des coquillages et de l'eau sont nécessaires.
Une technologie étape par étape pour la fabrication de poudre de calcium est la suivante:
- Pour nettoyer les œufs avec une brosse de saleté possible.
- Retirez le film intérieur de la coque.
- Faire bouillir de l'eau.
- Trempez la coquille dans l'eau et faites bouillir pendant cinq minutes.
- Retirer la coquille et sécher au four à une température d'environ cent degrés.
- Peut être séché à l'extérieur pendant plusieurs jours.
- Broyer à l'état de poudre.
Vous pouvez le faire cuire comme ceci:
- Dans un litre de liquide, ajoutez la coquille d'oeuf, ce qui équivaut à environ une cuillère à café.
- Une fois la poudre déposée, l'eau peut être bue.
Important! La coque ne doit pas être écrasée dans des conteneurs métalliques. De là, ses propriétés bénéfiques se dégradent.
Comment prendre
La quantité de poudre de coquille à prendre par jour dépend de l'âge humain et de l'état général du corps. Chaque catégorie de calcium est également nécessaire en fonction des besoins quotidiens projetés.
Pour les enfants
Le calcium facilement digestible est indiqué à un enfant dès son plus jeune âge. Après tout, il contribue principalement à la formation d'un squelette et d'une croissance osseuse sains. Selon l'âge, les enfants ont besoin de 0,3 à 0,8 grammes de calcium par jour.
Donc, pour les très jeunes, à savoir de six mois à un an, vous devez donner de la poudre concassée à la dose d'un dixième de cuillère à café ou autant que cela convient à la pointe d'un couteau. Lorsqu'un enfant a entre un et trois ans, cette portion est doublée. Dans la période de trois à sept ans, vous pouvez donner jusqu'à une demi-cuillère à café par jour.
Il est préférable de donner la poudre aux enfants pendant le repas du matin, en l'ajoutant à l'eau, au jus, à la bouillie.
Les adolescents
Les enfants d'âge scolaire moyen et supérieur ont besoin d'un à deux grammes de calcium par jour. Cela équivaut à environ la moitié ou les deux tiers d'une cuillère à café. Pendant l'adolescence, l'élément est nécessaire pour les adolescents, car il y a un développement accru du squelette musculaire et squelettique. Il suffit de prendre une dose de poudre une fois par jour pendant le petit déjeuner.
Pour les adultes
Les adultes en bonne santé de vingt-cinq à cinquante-cinq ans n'ont besoin que d'un ou d'un peu plus de coquilles d'œufs hachées par jour, soit de 1,2 à 1,5 grammes. Il est préférable de manger pendant le petit déjeuner avec une petite quantité de liquide ou de nourriture.
Pour les personnes âgées après cinquante-cinq ans, les femmes enceintes et les femmes ménopausées, la dose quotidienne de calcium passe de 1,5 gramme à 2,5. Il peut être divisé en deux doses, un peu moins d'une cuillère à café le matin et le soir.
Tu sais Les œufs ne peuvent pas être stockés dans des contenants hermétiques, car il y a dix-sept mille petits pores à la surface de leur coquille.
Traitement coquille d'oeuf
Dans les maladies aiguës et les fractures, le corps a besoin de plus de calcium que pour la prévention. Pour les cas les plus courants, une posologie appropriée et un nombre de doses de coquilles d'œufs écrasées ont été développés.
Fractures
Pour les fractures de toute complexité, l'utilisation de calcium facilement assimilable est recommandée dès le début de la maladie jusqu'à sa guérison complète. En règle générale, la poudre est prise trois fois par jour pendant les repas. Une cuillère à café est ajoutée au thé, à l'eau et à d'autres aliments.
Excrétion de calculs rénaux
Pour lutter contre les calculs rénaux, il est recommandé de prendre jusqu'à dix grammes de poudre de coquille d'oeuf par jour. Conseille donc un vieux livre avec des recettes médicales. Il est important de l'ajouter au vin de raisin rouge. Il est également souhaitable que la coquille provienne de l'œuf dont le poulet vient de naître.
Il est traité comme décrit précédemment.
Dermatite atopique chez les enfants
Lorsque le squelette et les tissus musculaires d’un enfant se développent intensément, une maladie telle que la dermatite atopique peut survenir. En termes simples, il s'agit d'une réaction allergique du corps. Elle peut être causée par de nouveaux produits, l'état général du corps.
Parfois, les antihistaminiques sont impuissants dans cette situation, mais la coquille d'oeuf, selon les critiques, aide beaucoup.
Selon l'âge, l'enfant doit lui être donné dans les quantités suivantes:
- jusqu'à un an - sur la pointe d'une cuillère à café;
- d'un an à trois demi-cuillère à café;
- après trois ans - une cuillère à café pleine.
Assurez-vous de surveiller l'état du corps de l'enfant et consultez un médecin.
Douleurs à l'estomac et brûlures d'estomac
Il est recommandé de traiter les douleurs chroniques à l'estomac et les brûlures d'estomac avec des coquilles d'œufs pendant six mois. La recette est assez simple: utilisez quotidiennement deux cuillères à café de poudre pour le petit déjeuner, qui sont ajoutées à un demi-verre de lait.
Cicatrisation des plaies
La coquille d'oeuf écrasée aide à diverses violations de la peau. Il peut s'agir de toutes sortes de blessures, égratignures, brûlures. Placez simplement le produit sur la zone affectée et fixez-le avec un bandage. Vous pouvez marcher avec elle pendant plusieurs heures.
Les avantages des coquilles d'œufs écrasées sont évidents et ont longtemps été scientifiquement prouvés. Il peut remplacer des médicaments coûteux dans le traitement de nombreuses maladies. En outre, son utilisation est utile pour le renforcement général du corps. Il est particulièrement important de prendre ce supplément pour les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le travail est associé à des conditions de travail dangereuses.