Le corps d'une femme enceinte travaille en mode "doublé", donc sa nutrition doit être de haute qualité, nutritive et variée. La poire est une excellente source de vitamines et de minéraux. Ce fruit juteux et mielleux saturera la femme enceinte avec vigueur et facilitera la période de portage du bébé.
La composition chimique des poires
Poire - un fruit avec une riche composition en vitamines et minéraux liés aux produits hypoallergéniques.
100 g de fruits frais contiennent:
Teneur en calories | 47 kcal |
Écureuils | 0,4 g |
Les graisses | 0,3 g |
Glucides | 10,3 g |
Acides organiques | 0,5 g |
Fibres alimentaires | 2,8 g |
De l'eau | 85,0 g |
Ash | 0,7 g |
Vitamine A | 2 mcg |
Bêta-carotène | 0,01 mg |
Vitamine B1 | 0,02 mg |
Vitamine B2 | 0,03 mg |
Vitamine B4 | 5,1 mg |
Vitamine B5 | 0,05 mg |
Vitamine B6 | 0,03 mg |
Vitamine B9 | 2 mcg |
Vitamine C | 5 mg |
Vitamine E | 0,4 mg |
Vitamine H | 0,1 mcg |
Vitamine K | 4,5 mcg |
Vitamine PP | 0,2 mg |
Niacine | 0,1 mg |
Macronutriments:
Le potassium | 155 mg |
Calcium | 19 mg |
Phosphore | 16 mg |
Le sodium | 14 mg |
Magnésium | 12 mg |
Silicium | 6 mg |
Soufre | 6 mg |
Chlore | 1 mg |
Oligo-éléments:
Le fer | 2,3 mg |
Le zinc | 0,19 mg |
Bore | 130 mcg |
Cuivre | 120 mcg |
Aluminium | 110 mcg |
Strontium | 69 mcg |
Rubidium | 44 mcg |
Nickel | 17 mcg |
Cobalt | 10 mcg |
Le fluor | 10 mcg |
Vanadium | 5 mcg |
Molybdène | 5 mcg |
Zirconium | 4,4 mcg |
Lithium | 3 mcg |
Chrome | 1,8 mcg |
L'iode | 1 mcg |
Sélénium | 0,1 mcg |
Manganèse | 0,065 mg |
Il contient également de l'amidon, du glucose, du saccharose, du fructose, des acides aminés et des acides gras saturés.
Puis-je utiliser pendant la grossesse?
Si une femme n'a pas de réaction allergique aux poires, vous pouvez les manger en tenant compte du trimestre de la grossesse.
Tu sais Le poirier est très durable, donc dans la Chine ancienne, il était considéré comme un symbole d'immortalité.
Aux premiers stades
Le début de la grossesse est le moment idéal pour manger des poires. Ils satureront le corps de la femme et de l'enfant à naître avec des éléments précieux, aideront au développement du squelette du squelette et du système nerveux central du bébé et préviendront également les défauts de formation du tube neural du fœtus. La consommation régulière de poires normalise les niveaux d'hormones, la fonction thyroïdienne et réduit le risque d'avortement.
Si une femme a une toxicose sévère, il est préférable de refuser les fruits frais et de les remplacer par des fruits secs, séchés ou cuits au four. Avec une légère toxicose en 30 minutes. Avant de manger, il est bon de boire du jus de poire, ce qui aidera à réduire les symptômes désagréables. De plus, le nectar aide aux premiers signes d'un rhume.
Au deuxième trimestre
Pendant cette période, l'utilisation de poires est encore plus utile, car avec la croissance du bébé, la charge sur tous les organes de sa mère augmente.
- Le produit aidera à renforcer le corps d'une femme, à savoir:
- améliorer le travail du cœur, des reins et du système digestif;
- soulager l'enflure, éliminer l'excès d'eau du corps;
- nettoyer doucement les intestins;
- augmenter la teneur en fer dans le corps, éviter l'anémie;
- maintenir l'utérus dans un état physiologique normal.
Important! Ne mangez pas de poires fraîches à jeun et buvez-les avec de l'eau afin de ne pas provoquer de troubles digestifs.
En retard
Au cours des dernières semaines de grossesse, de nombreuses femmes souffrent d'œdème et de maux d'estomac. La précieuse composition chimique des poires contribuera à améliorer le système digestif; soutenir la fonction du cœur, du foie et des reins, éliminer l'excès d'eau et éliminer la constipation. En outre, le fruit sert à prévenir l'anémie, a un effet antiseptique, donne force et énergie, aide à se débarrasser de l'insomnie, améliore l'immunité et la résistance au rhume.
Quelle est la poire utile pour une femme enceinte?
- Les propriétés bénéfiques des poires sont dues à leur composition:
- La vitamine B9 est indispensable pour la bonne croissance du tube neural du fœtus et la prévention des pathologies;
- La vitamine C est nécessaire pour que le corps absorbe le fer, renforce les vaisseaux sanguins et maintienne les défenses de l'organisme;
- la fibre améliore le système digestif, soulage la constipation et nettoie la paroi intestinale;
- Le fer aide à maintenir des niveaux normaux d'hémoglobine et évite l'anémie
- le potassium contribue au bon fonctionnement du muscle cardiaque, du cerveau et du système nerveux;
- le magnésium prévient l'hypertonie utérine et a un effet calmant;
- le calcium et le phosphore sont nécessaires pour renforcer les os, les muscles et l'émail des dents;
- le glutathion antioxydant stabilise la pression artérielle, normalise les processus métaboliques et réduit la toxicose;
- les pectines aident à éliminer les substances nocives et toxiques du corps.
- le fructose a un effet positif sur le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.
De plus, la poire a un effet diurétique prononcé, ce qui est important pour les femmes enceintes souffrant d'œdème. Un problème commun pour les femmes enceintes est la constipation, avec laquelle le fruit réussit également à faire face. La faible teneur en calories est un bonus supplémentaire pour ceux qui ont peur de prendre un excès de poids.
Comment utiliser?
Une consommation modérée de poires pendant la grossesse ne doit pas nuire à l'organisme. Une exception est seulement leur intolérance individuelle. Si une femme a des antécédents d'ulcère à l'estomac ou de gastrite, ces fruits ne peuvent être consommés qu'avec l'autorisation du médecin traitant. Et il vaut mieux ne pas être frais, mais bouilli, cuit au four ou cuit à la vapeur. De plus, les deux dernières méthodes de cuisson préservent les vitamines des fruits.
De plus, à partir de la poire, vous pouvez faire un mélange de fruits assaisonné avec du fromage cottage doux ou du yogourt. Il est utilisé dans les desserts et comme garniture savoureuse pour les tartes, les tartes et les crêpes, pour la préparation de compotes, jus, conserves ou confitures. Les fruits sont combinés avec de nombreux autres fruits, ainsi que de la viande de poulet et de dinde.
Tu sais Le bois de poirier est utilisé pour fabriquer des meubles, des instruments de musique et des ustensiles de cuisine. Les produits sont si résistants et non sujets à la déformation que les assiettes et les verres en bois peuvent être envoyés en toute sécurité au lave-vaisselle.
Un excès de poires dans le régime alimentaire peut entraîner une augmentation de la formation de gaz, des selles perturbées et une augmentation du tonus utérin. La dose journalière optimale de fruits est de 3 petits ou 2 gros fruits.
Il est fortement conseillé à de nombreux médecins et nutritionnistes de ne manger que des fruits fraîchement cueillis et d'éviter ceux achetés hors saison. De plus, les fruits frais doivent être consommés séparément, pas à jeun, 1 à 1,5 heure après avoir mangé. Les femmes enceintes devraient acheter du rouge, du komis ou du bosk. Les poires "de campagne" de haute qualité non transformées par la chimie peuvent être consommées non pelées, et il est préférable pour les paysans d'enlever la peau et le noyau.
Comment choisir des poires de qualité et comment les conserver?
Pour acheter des poires vraiment mûres et savoureuses, vous devez soigneusement considérer le processus de sélection. Malheureusement, sur les marchés et dans les supermarchés, on vend souvent des fruits cueillis à l'avance et mûris en route vers le comptoir.
Les fruits naturellement mûrs peuvent être déterminés par la présence de granularité de la pulpe. Cependant, il est impossible d'évaluer jusqu'à l'achat, par conséquent, lors du choix, faites attention aux symptômes suivants:Important! La poire est un produit périssable, il est donc préférable de manger des spécimens bien mûrs dès que possible.
- arôme spécifique prononcé;
- dureté moyenne;
- manque de taches et de dommages;
- la présence d'un fard à joues (dans de nombreuses variétés).
Les fruits mûrs peuvent être conservés au réfrigérateur pendant une semaine au maximum. Les fruits non mûrs peuvent durer jusqu'à 2 mois, et à une température d'environ 0 ° C et dans un emballage en papier, le temps de stockage augmente. Certaines variétés peuvent être conservées jusqu'à 6 mois.
Dommages et contre-indications possibles
- Une consommation excessive de poires peut provoquer les problèmes suivants:
- augmentation de la formation de gaz dans les intestins, diarrhée;
- problèmes digestifs;
- manifestations allergiques;
- augmentation de la glycémie;
- exacerbation de maladies chroniques du tractus gastro-intestinal;
- risque de dysfonctionnement endocrinien.
Sous réserve des règles de consommation, une poire n'apportera que des bienfaits au corps d'une femme enceinte. Les fruits satureront le corps de maman et de bébé de précieuses vitamines et minéraux, aideront à passer la période de grossesse plus facilement et à prévenir d'éventuelles complications.