Les pommes de terre sont cultivées dans presque toutes les zones suburbaines, et l'état des sommets de cette culture peut en dire beaucoup sur la santé des plantes et le volume de la future récolte. Mais parfois, les feuilles vertes des pommes de terre deviennent trop grosses ou, inversement, peuvent disparaître prématurément et tomber au sol, entraînant une diminution du rendement. Plus de détails sur les fonctions importantes des sommets, les raisons de sa croissance et de sa verse accrues, ainsi que les méthodes pour sauver la récolte de tubercules, sont plus loin dans l'article.

Les avantages et les inconvénients des pommes de terre

L'apparence et la taille des sommets de pommes de terre indiquent au jardinier les taux de croissance normaux de la brousse et le rapport optimal des nutriments dans le sol. Les feuilles jouent un rôle important dans la vie de chaque plante, mais dans certains cas, une croissance intensive de la masse verte peut réduire les rendements de pommes de terre.

• Les principales propriétés utiles des sommets sont répertoriées ci-dessous:
• met en œuvre le processus de photosynthèse, stimulant la croissance des tubercules;
• sature les légumes-racines avec des nutriments, leur donnant un excellent goût;
• signale la maturation de la récolte, tout en acquérant une couleur jaune;
• facilite l'arrachage de la brousse du sol pendant la récolte des pommes de terre;
• C'est un indicateur des dommages causés aux plantes par les maladies et les ravageurs;
• un changement dans l'apparence des feuilles indique un manque d'engrais dans le sol, ce qui permet une alimentation rapide et une correction de la situation.

• Mais en plus de nombreuses qualités positives, les sommets de pommes de terre peuvent être nocifs:
• les ravageurs et les agents pathogènes de diverses maladies se multiplient sur les feuilles, ce qui peut endommager la culture;
• les sommets verts empêchent l'apparition d'une pelure dense à la surface de la pomme de terre, offrant un stockage à long terme des racines;
• les feuilles arrachent tous les jus de la brousse et obscurcissent le sol autour de la plante, ralentissant la maturation des pommes de terre;
• les longues tiges gênent le creusement des pommes de terre, bloquant le rang avec leur grande taille.

Pourquoi les sommets des pommes de terre meurent et disparaissent

Au stade de la maturation de la pomme de terre, les sommets s'assèchent progressivement et se plient au sol. Ce processus naturel indique que les racines sont recouvertes d'une peau dense et sont prêtes pour un stockage à long terme. Mais parfois, la masse verte des buissons peut jaunir et se situer beaucoup plus tôt que la récolte mûrit, ce qui indique la présence d'un certain problème.

Tu sais En 1995, les pommes de terre ont d'abord été cultivées dans l'espace à bord du vaisseau spatial Columbia.

Les principales causes de séchage prématuré des pommes de terre sont présentées ci-dessous:

• brûlure tardive - la maladie s'accompagne d'un noircissement et d'un dessèchement des feuilles, puis le champignon passe aux tubercules. Les tiges affectées doivent être enlevées et détruites;
• alternariose et macrosporiose - leurs signes sont des taches caractéristiques avec une bordure jaune sur les feuilles du buisson, et le traitement doit être effectué en utilisant le médicament Fitosporine;
• fusarium - se manifeste par le séchage progressif de la partie supérieure de la brousse, et pour éliminer l'infection, vous devez retirer les sommets affectés et traiter les lits avec des agents antifongiques;
• pourriture annulaire - le sommet du buisson jaunit et se tord, et des rayures circulaires de pourriture apparaissent sur la pulpe des tubercules. Les buissons affectés sont sujets à une destruction immédiate et les plantations sont aspergées de préparations contenant du cuivre pour arrêter la propagation de l'infection;
• jambe noire - la base de la tige des pourritures du buisson, et son sommet jaunit et tombe au sol. Pour traiter la maladie, le sol autour des plantes est saupoudré d'un mélange de 1 kg de cendre de bois et de 2 cuillères à soupe. l sulfate de cuivre;
• maladies virales (Gothique, virus du curling des feuilles, marbrures, etc.) - s'accompagnent d'un jaunissement du sommet et de la déformation des tubercules, et pour lutter contre l'infection, vous devez détruire la plante malade et traiter les lits avec une solution Zircon;
• nématodes - vivent près des racines du buisson et se nourrissent de jus de feuilles, ce qui fait que la masse verte de la plante est recouverte de petits points noirs et repose sur le sol. Pour éliminer le problème, les lits sont traités avec des produits chimiques spéciaux;
• Doryphore et autres insectes nuisibles - se nourrissent des feuilles et entraînent leur flétrissement, causant d'énormes dégâts à la culture. Pour les combattre, des insectifuges chimiques spéciaux sont utilisés;
• manque d'humidité dans le sol - sous les rayons lumineux du soleil, la pomme de terre flétrit pendant une sécheresse prolongée, les plantes ont donc besoin d'un arrosage supplémentaire;
• carence en éléments nutritifs du sol - le jaunissement, la torsion et la formation de sommets peuvent indiquer une carence en magnésium, fer, potassium, phosphore et azote, vous devez donc nourrir les plantes avec des engrais contenant ces éléments en temps opportun.

Les raisons de l'apparition de hauts hauts

Pour certaines variétés, les sommets hauts sont tout à fait normaux, mais avec la croissance active d'une masse verte puissante dans les variétés de pommes de terre de taille moyenne, le jardinier doit analyser les causes de ce phénomène. La croissance accrue des sommets peut indiquer une violation de l'équilibre de l'eau et des nutriments dans le sol, ainsi que des conditions inappropriées pour la croissance des cultures.

Important! Pour éviter l'apparition de tous ces problèmes, vous devez respecter les calendriers d'arrosage et de fertilisation de la culture, observer la rotation des cultures et également effectuer un traitement préventif du site contre les maladies et les ravageurs.

En conséquence, la plante dépense de l'énergie pour la formation d'une masse verte et les tubercules de pomme de terre deviennent petits, ce qui entraîne une diminution du rendement. Les principales raisons de l'apparition d'une masse verte élevée dans les pommes de terre sont énumérées ci-dessous.

Excès d'humidité, d'engrais

L'une des causes les plus courantes de l'apparition de hauts sommets dans les pommes de terre est un excès d'azote dans le sol. Il est formé à la suite d'une mauvaise application d'engrais contenant de telles substances:

• l'humus;
• excréments;
• fientes d'oiseaux;
• Molène
• compost

Lorsque le sol est saturé d'azote, les tiges croissent activement en hauteur, mais la formation et la maturation des tubercules ralentissent. Par conséquent, lors de la culture des cultures, il est recommandé d'appliquer des engrais azotés sur la parcelle uniquement en quantité limitée.

Parfois, les sommets peuvent se développer rapidement à la suite d'un arrosage abondant des lits avec des pommes de terre. Le sol est saturé d'humidité, ce qui stimule la croissance active de toute la végétation verte. Dans le même temps, la plante n'a pas la force de former de grandes racines et avec une forte saturation du sol en humidité, elle peut même pourrir pendant le stockage.

Grand matériel de plantation

Pour planter des pommes de terre, il est recommandé d'utiliser des tubercules de taille moyenne, mais certains jardiniers débutants croient à tort que plus le matériel de plantation est gros, plus le rendement est élevé.

Les principales caractéristiques de la germination des pommes de terre à partir de grosses graines sont énumérées ci-dessous:

• une pousse verte émergeant d'un tubercule a besoin de nutriments dont la source est le matériel semencier;
• une grande culture de racines contient une grande quantité d'éléments nécessaires à la croissance des plantes, de sorte que les germes de pomme de terre commencent à atteindre rapidement;
• les pommes de terre ne commencent à former de jeunes racines que lorsque l'apport de nutriments dans le tubercule de semence est épuisé et que le sommet a cessé de pousser;
• à la suite de la plantation de grosses pommes de terre, la plante passe la plupart du temps à faire pousser des sommets, et les nouveaux tubercules n'ont pas le temps de se former et de mûrir au moment de la récolte.

Important! Pour planter des pommes de terre, il est recommandé d'utiliser uniquement des tubercules intacts de la bonne forme de la taille d'un œuf de poule.

Faible luminosité

Les germes de pomme de terre ont besoin de suffisamment de lumière, dont la plante a besoin pour un développement normal. Avec un éclairage insuffisant des plates-bandes, les feuilles de la culture commencent à s'étirer vers le haut à la recherche de la lumière du soleil, et il n'y a plus de ressources pour la formation de racines dans la plante. En conséquence, les sommets sont hauts et les tubercules sont petits.

Un éclairage insuffisant des lits de pommes de terre peut se produire dans de tels cas:

• non-respect de la distance entre les plants lors de la plantation - pour chaque variété, il existe une disposition recommandée de buissons qui leur permet de croître normalement et de ne pas interférer les uns avec les autres;
• plantation de cultures sur une zone ombragée - il n'y a presque pas de soleil dans un tel endroit, donc les pommes de terre sont arrachées;
• un grand nombre de mauvaises herbes dans les lits - ils noient rapidement les jeunes pousses, bloquant leur accès au soleil.

Conditions climatiques

Parfois, les sommets des pommes de terre peuvent se développer activement dans certaines conditions météorologiques. Pour un développement normal, les plantes ont besoin d'une température de l'air d'environ +21 ... + 25 ° C et d'une quantité modérée de précipitations. Mais si l'été a souvent un temps chaud et pluvieux, alors toute la végétation, y compris les pommes de terre, s'étend rapidement en hauteur.

Des engrais pour combattre les cimes

Les jardiniers inexpérimentés ne savent souvent pas quoi faire pour lutter contre la croissance active des sommets. Pour ralentir la croissance de la surface de la brousse et stimuler la formation de tubercules, il est recommandé d'utiliser différentes techniques.

Avec leur aide, vous pouvez rétablir l'équilibre normal des nutriments dans le sol, ainsi que stopper la croissance active de la masse verte et sauver la récolte. Les principaux moyens de lutter contre la masse verte élevée de pommes de terre sont énumérés plus loin dans l'article.

Superphosphate

Il est possible d'arrêter la croissance active de la masse verte de pommes de terre et de stimuler la formation de jeunes tubercules en se nourrissant de superphosphate. Son utilisation est particulièrement efficace si la croissance des sommets est provoquée par un excès d'azote dans le sol. Le superphosphate favorise le mouvement des nutriments de la masse verte luxuriante vers les racines, et accélère également la formation et la maturation des racines.

Tu sais Le plus gros tubercule de pomme de terre a été cultivé en 2010 dans le Nottinghamshire (Angleterre) - son poids était de 3,8 kg.

Les caractéristiques de l'utilisation de cette substance sont énumérées ci-dessous:

• pour préparer l'engrais liquide, 100 g de superphosphate et 10 l d'eau chaude sont mélangés;
• les buissons de pommes de terre sont arrosés avec un mélange refroidi, en dépensant 1 litre de solution pour 10 m de surface;
• pour un effet plus rapide, vous pouvez vaporiser le dessus vert des buissons avec une solution de superphosphate.

Limitez la quantité d'azote et d'engrais minéraux

Pour éviter la croissance active des sommets due à un excès d'azote dans le sol, il est nécessaire de limiter son application, en privilégiantengrais au potassium et au phosphore, qui stimulent la formation et la croissance des tubercules.

Les principales recommandations pour l'alimentation sont énumérées ci-dessous:

• les engrais contenant de l'azote ne doivent être appliqués qu'en automne pour déterrer le sol ou labourer au printemps - 5 seaux de compost ou d'humus par 1 m²;
• si le sol n'a pas été fertilisé à l'azote en automne et au début du printemps, après l'apparition des premières pousses vertes, les plantes sont nourries avec une solution de 15 g d'urée et 10 l d'eau - le mélange résultant suffit pour traiter 1 m² de lits;
• après la mise à la terre des pommes de terre par 1 m², 20-30 g de nitrophoska sont ajoutés, dispersant la substance entre les rangs.

Tu sais Sur l'île de Noirmoutier (France), ils cultivent une variété de pommes de terre La Bonnotte, qui est reconnue comme la plus chère du monde en raison de son excellent goût et de sa pulpe particulièrement délicate.

Pour éviter la saturation du sol avec des engrais, il n'est pas recommandé d'introduire d'autres pansements pour racines. En présence de hauts sommets et avec un grand nombre d'engrais minéraux, même les gros tubercules seront mal stockés.

Enlèvement des hauts

Pour ralentir la croissance rapide des sommets et stimuler la formation des racines, la masse verte peut être légèrement pliée au sol sans casser les tiges du buisson. Cette méthode vous permet de sauvegarder la récolte dans les cas où les raisons de l'augmentation de la croissance de la partie terrestre du buisson ne peuvent pas être déterminées avec précision.

Les caractéristiques de l'élimination de la surface de la pomme de terre sont énumérées ci-dessous:

• couper d'abord la partie supérieure des plantes à une hauteur de 25 cm au-dessus de la surface de la terre - cela arrête la croissance de la brousse et contribue à une meilleure absorption des produits chimiques par celle-ci;
• un jour après la taille, les sommets des lits sont traités avec des produits chimiques spéciaux - ils agissent sur la partie restante de la tige verte du buisson, la faisant sécher, ce qui fait que la plante ne dépense de l'énergie que pour la formation de tubercules;
• Il est recommandé d'enlever les sommets environ une semaine avant que la masse verte ne soit complètement tondue.

Tonte

Certains jardiniers recommandent de tondre les sommets immédiatement après la disparition de la plante. Le processus de formation des tubercules commence au stade de l'apparition des bourgeons sur le buisson et se poursuit jusqu'à la fin de la floraison. Après cela, les plantes-racines formées commencent à augmenter en taille, mûrissant au moment de la récolte.

La tonte est effectuée 3 à 4 semaines après la fin de la floraison et 2 à 3 semaines avant la récolte. Cette procédure arrête non seulement la croissance de la masse verte, mais a également un effet bénéfique sur le volume et la qualité de la récolte:

• stimule la croissance des plantes-racines;
• pommes de terre plus rapidement recouvertes d'une pelure dense, nécessaire pour un stockage à long terme;
• les tubercules sont activement saturés de nutriments, devenant plus délicieux;
• le sol sur les plates-bandes est mieux réchauffé par les rayons du soleil, ce qui a un effet bénéfique sur le moment de la maturation de la récolte;
• la probabilité de maladies et de ravageurs affectant les sommets de la plante est réduite.

Important! Pour éviter la multiplication des agents pathogènes et des ravageurs dans le sol, après avoir tondu les sommets, vous devez le retirer du site et traiter le sol avec des fongicides.

Pour obtenir une récolte de pommes de terre généreuse, vous devez surveiller l'état des sommets des buissons afin de remarquer les signes de sa croissance active ou de son séchage à temps. En utilisant les recommandations répertoriées dans cet article, vous pouvez déterminer avec précision la cause du problème et l'éliminer à un stade précoce, évitant ainsi des pertes de récolte importantes.