Dans l'élevage de poulets, les éleveurs de volailles sont confrontés à un nombre assez important de problèmes et de moments problématiques: les oiseaux sont souvent sensibles aux maladies infectieuses du système respiratoire, aux maladies des articulations et gèlent souvent en cas de gelées sévères. Un problème assez courant est l'odeur désagréable dans le poulailler. Mais la technologie moderne offre une solution à bon nombre de ces difficultés, par exemple en utilisant une litière contenant des bactéries vivantes. Nous en reparlerons plus tard.
Qu'est-ce qu'une litière avec des bactéries?
La litière avec des bactéries comprend une large gamme de composants microbiologiques et enzymatiques spéciaux qui sont ajoutés à la couche composée de copeaux, de paille, de sciure de bois, de tourteau de soja, de tourbe de mousse et d'autres matériaux appropriés. Les bactéries du substrat sont produites sous forme de granulés, de solutions et de poudres.La formation de la couche de litière à base de micro-organismes, qui sera ensuite utilisée pendant plus d'un an, est recommandée pour être effectuée au début de l'automne - pores caractérisés par la sécheresse et la température de l'air chaud.
Un substrat profond contenant des bactéries aérobies devrait atteindre un demi-mètre de haut. Tout d'abord, il est nécessaire en hiver. Grâce à la présence de micro-organismes, les conditions sont créées pour un séjour confortable et chaleureux des oiseaux dans le poulailler même à des températures extérieures très basses. En effet, en raison de la capacité des composants à se décomposer, la litière de fermentation a la capacité de chauffer jusqu'à +30 ° C et au-dessus, elle agit donc comme un excellent moyen de chauffage.
Dans un substrat ordinaire pour les poulets, la litière, pénétrant dans les matériaux bioorganiques, provoque des processus de putréfaction et de fermentation, devenant ainsi un foyer de formation et de reproduction de micro-organismes pathogènes, ce qui entraîne des maladies et la mort des oiseaux, une odeur très désagréable dans le poulailler. Les bactéries contenues dans une litière moderne avec l'oxygène contribuent à la conversion des matières organiques en compost précieux, en le fermentant.Important! La durée d'utilisation du substrat avec des bactéries est de deux à trois ans, après quoi il doit être retiré du poulailler.
Avantages
La litière avec des bactéries présente un certain nombre d'avantages indéniables par rapport aux substrats de poulet classiques.
- Les bactéries aérobies qu'elles contiennent ne permettent pas le développement d'une microflore pathologique, de sorte que le substrat contenant des bactéries présente de nombreux avantages:
- c'est un excellent moyen de prévenir diverses maladies des oiseaux et leur résistance;
- les oiseaux restent propres;
- confort de garder les animaux en raison de l'absence d'odeurs désagréables et piquantes dans le poulailler;
- fermentation des composants organiques du substrat et génération de chaleur supplémentaire, ce qui permet d'économiser sur le chauffage du poulailler;
- en raison de la période d'utilisation importante de la litière bactérienne, la nécessité d'un nettoyage fréquent du poulailler et d'une amélioration de l'emplacement de stockage des excréments d'oiseaux disparaît;
- à la suite de l'utilisation de la litière bactérienne, un excellent compost organique est formé pour fertiliser davantage le sol;
- la nécessité de remplacer le substrat par des bactéries se produit tous les 2-3 ans, selon les normes;
- faible taux de consommation de litière enzymatique pour 1 mètre carré de surface;
- grâce à l'utilisation d'une couche suffisamment importante de substrat avec des bactéries, le sol de la pièce devient mou et le risque de se blesser par les oiseaux en sautant du poteau est considérablement réduit;
- besoin réduit de travailleurs servant le poulailler.
Important! Les bactéries effectuent leurs tâches à des températures supérieures à 0 ° Cpar conséquent, dans la pièce, le régime de température doit être maintenu à un niveau non inférieur à +1 ° C.
Inconvénients
Avec tous les nombreux avantages, l'utilisation de litière bactérienne suscite des doutes et des inquiétudes chez les agriculteurs.
- Beaucoup notent un certain nombre d'inconvénients de ce produit:
- manque souvent de certificats pour les marchandises de production étrangère (en particulier chinoise) présentées sur le marché intérieur;
- avec une utilisation prolongée du substrat avec des micro-organismes, selon les normes d'utilisation, le mécanisme de son nettoyage qualitatif et de sa désinfection est compliqué, sans quoi le produit en pratique n'est pas en mesure de maintenir sa productivité pendant deux à trois ans;
- pour l'efficacité du produit, il est nécessaire d'ajouter périodiquement de nouveaux micro-organismes à la couche de litière;
- il devient difficile de garder un certain nombre de poules par mètre carré tout le temps que la litière est utilisée, selon les normes;
- des coûts de matériel élevés pour l'acquisition d'un substrat bactérien, une solution désinfectante pour celui-ci, pour l'aménagement d'une alimentation améliorée et d'une ventilation d'échappement;
- il est souvent nécessaire de détacher et de creuser la litière pour que l'oxygène pénètre dans sa partie inférieure;
- avec une ventilation insuffisante, surtout en hiver, beaucoup d'humidité se forme;
- les poulets affamés peuvent avaler de la sciure de bois, ce qui affecte négativement l'état de leur système digestif.
Important! Il est préférable de ne pas utiliser le substrat bactérien dans les pièces avec un sol en bois, car les bactéries peuvent commencer à traiter l'arbre et le sol peut devenir inutilisable.
Règles de sélection de base
Sur le marché du bétail moderne, il y a suffisamment d'entreprises d'Europe, d'Asie, ainsi que d'origine nationale, offrant des complexes de bactéries bénéfiques.
Presque tous les produits sont efficaces, mais certaines règles doivent être suivies lors du choix:
- le produit doit avoir tous les certificats nécessaires, accompagnés d'un mode d'emploi;
- le choix doit être guidé par la réputation du fabricant, ainsi que par les avis des utilisateurs sur le produit;
- Ne vous laissez pas guider par l'indicateur de prix comme critère principal: un produit cher n'est pas toujours de la plus haute qualité;
- Avant d'acheter un produit pour l'ensemble du poulailler, il est préférable de l'essayer sur une petite partie de vos animaux de compagnie, surveillez attentivement leur comportement;
- lors du choix d'un produit, il est nécessaire de vérifier sa date d'expiration, et de prendre également en compte la période de validité;
- Un facteur important dans la sélection est également la forme de libération des bactéries biologiques, qui doit être prise en compte pour un cas d'utilisation spécifique;
- les produits diffèrent également par la substance active, qui est également un facteur important lors du choix;
- Avant d'acheter un produit, vous devez tenir compte de tous les inconvénients lors de son utilisation.
Tu sais Trois fois plus de représentants d'individus de poulet que de personnes vivent sur la planète.
Caractéristiques de l'utilisation de la litière
La litière contenant des bactéries, comme tout autre produit, a des règles d'utilisation. Il est nécessaire de prendre en compte certaines des nuances de son utilisation afin d'assurer une efficacité et une productivité maximales.
Comment commencer la literie?
Une attention particulière est portée au processus de démarrage correct du substrat bactérien:
- lors du choix de l'heure de début, la préférence est donnée à la période du début à la mi-automne. Si le processus a lieu en hiver, la pièce doit être réchauffée et il est recommandé de placer le substrat en premier dans une pièce chaude;
- vous devez d'abord nettoyer soigneusement le poulailler, le désinfecter avec de la chaux, ce qui empêchera l'accumulation de condensat;
- le sol doit être pavé avec une couche de substrat de tout matériau approprié jusqu'à 50 centimètres d'épaisseur (pour le stock lors du piétinement);
- saupoudrer les bactéries à la surface du substrat, sans oublier de surveiller leur distribution uniforme;
- humidifier la surface avec de l'eau pulvérisée, mélanger avec une pelle;
- après un certain temps, la procédure d'introduction des bactéries doit être répétée à nouveau;
- toutes les procédures doivent être effectuées conformément aux instructions;
- après six jours, la température du substrat devrait augmenter, puis les poules peuvent être lancées. Tout au long de cette période, la litière n'a pas besoin d'être détachée pour que les micro-organismes puissent gagner.
Important! La meilleure option pour la litière avec des bactéries est la sciure de bois jusqu'à 3 cm de long.Si elles sont plus petites, il est possible qu'elles se compressent rapidement et que l'oxygène se ferme. Avec une plus grande taille, ils ne pourront pas saturer normalement avec les déchets des oiseaux.
Entretien et soin des bactéries
Le fait que les substrats contenant des bactéries soient conçus pour deux à trois ans n'empêche pas les agriculteurs de manipuler leurs soins. Les bactéries, qui sont le composant principal d'un tel produit, ont besoin de nutrition et d'oxygène pour leur reproduction et leurs fonctions vitales.
Les règles suivantes doivent être respectées:
- Il est nécessaire de surveiller un certain nombre d'animaux par mètre carré de surface, selon les instructions. Avec un nombre insuffisant d'oiseaux, les micro-organismes n'auront pas assez de nourriture, et ils peuvent disparaître, avec une surabondance d'animaux - ils ne pourront pas gérer le traitement et peuvent également mourir. Si le nombre d'individus est dépassé, la litière est très compacte, l'air cesse d'y pénétrer, vous devez donc retourner la couche de litière plus souvent pour que les bactéries ne meurent pas.
Nous vous conseillons de vous renseigner
- Dans le poulailler, une ventilation de qualité doit être équipée, car les micro-organismes émettent de l'humidité pendant leur travail et eux-mêmes ne la tolèrent pas très bien. Le niveau optimal d'humidité de l'air dans le poulailler ne dépasse pas 60%. Pendant la saison chaude, il est nécessaire de contrôler soigneusement la teneur en humidité de la litière elle-même, avec une diminution significative de celle-ci, pour fournir une humidité supplémentaire.
- Au moins une fois tous les cinq jours, toute la couche de litière doit être déterrée pour garantir l'accès à l'air.
- Les micro-organismes ont besoin d'une alimentation périodique, par conséquent, après avoir creusé, ils doivent être nourris avec une solution de 20 grammes de micro-organismes et un kilogramme de sucre.
- La désinfection de la litière par divers moyens pour lutter contre les souris et les insectes n'est pas autorisée.
- La litière contenant des bactéries doit être changée au plus tard dans le délai spécifié dans les instructions, car elle ne pourra pas remplir son objectif, les agents pathogènes, les vers commenceront à y vivre.
Important! Pour éliminer les problèmes de températures élevées pendant la saison chaude, le poulailler devrait avoir un endroit sans litière pour refroidir les poulets, s'ils en ont besoin.
Description de la litière de poulet populaire
Presque toutes les literies sur le marché de différents fabricants se caractérisent par leur efficacité d'utilisation. Les différences concernent la forme de production, le principal ingrédient actif et le coût du produit. Mais une certaine literie est en particulier une demande chez les agriculteurs. Examinons-les plus en détail.
"Baikal EM-1"
Signifie que le «Baïkal EM-1» est un produit national, ce qui le rend beaucoup moins cher que les médicaments étrangers similaires. La qualité et l'efficacité de l'application ne sont en aucun cas inférieures à celles de ses homologues étrangers.
Au début, les plantes ont été fertilisées avec l'agent, mais plus tard, elles ont commencé à l'utiliser pour organiser la litière bactérienne pour les animaux. Le médicament permet de traiter les déjections d'oiseaux tout au long de la journée. Un verre de Baikal EM-1 doit être dilué dans un seau de dix litres et la litière préparée trempée dans la solution résultante.
Vidéo: application Baikal em-1 pour le poulailler
Net Plast
Bactéries pour litière "Net-Plast" - Fabrication chinoise, à base d'enzymes d'origine synthétique et de bifidobactéries au lait aigre. La litière à base de ce produit ne chauffe pas au-dessus de +25 ° C, mais en pratique, cela suffit amplement pour une garde confortable des oiseaux.Attrayant dans le "Net-Plast", c'est que le médicament est pratique à utiliser: il suffit de le mélanger avec la litière. L'arrosage n'est pas nécessaire. Un pack de bactéries suffit pour traiter la litière jusqu'à 10 mètres carrés.
Tu sais Les poules sont capables de se souvenir de plus d'une centaine de visages, reconnaissant le propriétaire à une distance de dix mètres ou plus.
"BioGerm"
La bactérie BioGerm est un produit allemand et se présente sous forme de granulés de teinte beige clair ou brunâtre. La composition du médicament, en plus des bactéries, comprend également des parfums qui peuvent éliminer au maximum les arômes désagréables dans la pièce où les poules sont gardées.BioGerm doit être appliqué par étapes en deux étapes. Tout d'abord, les granulés sont dispersés sur la couche de substrat, irrigués avec de l'eau. Après quelques jours, tout recommence. Ce n'est qu'alors que les poules peuvent prendre la litière. Pour un mètre carré, 35 g de granulés doivent être fournis. Le substrat avec l'utilisation de "BioGerm" jusqu'à deux ans.
Tu sais Au siècle dernier, un cas a été enregistré à deux reprises lorsqu'un poulet a pu pondre un œuf avec 9 jaunes à l'intérieur. L'un de ces cas s'est produit aux États-Unis, l'autre en URSS.
"BioSide"
Bactéries "BioSide" - production russe. Ils sont présentés sous forme de composants secs qui doivent être mélangés avec une couche de litière et obtenir une litière de qualité avec des bactéries. Une telle couche est capable de se réchauffer jusqu'à +20 ° C. Un tel substrat irremplaçable peut durer jusqu'à trois ans. La seule chose - au moins tous les cinq jours, vous ne devez pas oublier de le déterrer et de le desserrer.Les poules ont besoin de soins appropriés, d'un microclimat favorable et d'une propreté. Une litière moderne à base de bactéries peut aider à établir de telles conditions. Ce sont précisément ces technologies qui aident à éviter divers problèmes de santé des oiseaux, facilitent et simplifient le travail des éleveurs et rendent l'atmosphère des poulaillers agréable pour le séjour des oiseaux et des personnes qui y travaillent.
Cet été, j'ai eu cet été: les poulets de l'année dernière avec une litière avec des bactéries - secs et ne sent presque pas. Presque, parce que je le déterre extrêmement rarement, et pendant l'été j'ai bu de la sciure de bois seulement 3 fois, pas plus. Venez, sentez-le vous-même: -Il y a des poulets sans litière - Je verse constamment de la sciure, elle est toujours humide et l'odeur est décente. La différence n'est pas critique, vous pouvez survivre, je ne conteste pas, mais ça l'est. Et surtout manifesté en hiver. En été, les bactéries peuvent être supprimées. Dans un autre poulailler, où il y a peu de poulets, la sciure de bois suffit également. Je vais bien. Ma conclusion est que tout dépend du nombre de poules par mètre carré. mètre